1.Tang sulolasidagi yangi lichee va yang yuhuan
"Yo'lda chopayotgan otni ko'rib, imperatorning kanizaki xursand bo'lib jilmayib qo'ydi; undan boshqa hech kim Lichee kelayotganini bilmas edi."
Taniqli ikki satr Tan sulolasidagi mashhur shoirdan kelib chiqqan bo'lib, unda imperatorning o'sha paytdagi eng sevimli kanizaki Yang Yuxuan va uning sevimli yangi mevasi Lichi tasvirlangan.
Xan va Tang sulolalarida yangi litchini tashish usuli Xan va Tang sulolalari davridagi Litchi tarixiy yilnomalarida "Yangi Lichee yetkazib berish" da qayd etilgan, shoxlari va barglari bilan birga nam bambuk qog'ozga o'ralgan bir to'p litchi qo'yilgan. katta diametrli (10 sm dan ortiq) bambuk ichiga va keyin mum bilan muhrlangan.Janubdan Shimoli-g'arbga to'xtovsiz yugurgan ot kechayu kunduz yugurganidan keyin Lichee hali ham juda yangi.800 litrli litchi tashish, ehtimol, eng qadimgi sovuq zanjirli transportdir.
2.Ming sulolasi--hilsa seld balig'i yetkazib berish
Aytishlaricha, poytaxti Pekin bo'lgan bizning Min va Qing sulolalarida imperatorlar seld balig'i deb nomlangan baliq turini iste'mol qilishni yaxshi ko'rishgan.O'sha paytdagi muammo shundaki, baliq Pekindan minglab mil uzoqlikda joylashgan Yangtszi daryosidan edi va bundan tashqari, hilsa seld balig'i juda nozik va o'lishi oson edi.Qanday qilib imperatorlar Pekinda yangi soya yeyishlari mumkin edi?Sovuq zanjirli jo'natishning eski usuli yordam beradi!
Tarixiy ma'lumotlarga ko'ra, "cho'chqa cho'chqasining qalin yog'i va muz yaxshi saqlash joyidir". Oldindan ular katta bochka cho'chqa yog'ini qaynatishdi, so'ngra qotib qolishdan oldin soviganida, yangi soyani neft bochkasiga ushladilar.Cho'chqa yog'i qotib qolganda, baliqni vakuumli qadoqlash bilan teng ravishda tashqi so'zdan to'sib qo'ydi, shuning uchun baliqlar kechayu kunduz tez sur'atlar bilan Pekinga etib kelganlarida hali ham yangi edi.
3.Qing sulolasi - barrel ekish Lichee
Afsonaga ko'ra, imperator Yongzheng ham litchini yaxshi ko'rardi.Imperatorning iltifotini qozonish uchun o'sha paytdagi Fujian va Chjejiang gubernatori Man Bao ko'pincha Yongzhengga mahalliy taomlarni yuborgan.Litchini yangi saqlash uchun u aqlli g'oyani o'ylab topdi.
Manbao imperator Yonchjenga maktub yozib, "Litchi Fujian provinsiyasida ishlab chiqariladi. Ba'zi kichik daraxtlar bochkalarda ekilgan. Ko'pchilikning uylarida litchi bor, lekin uning ta'mi katta daraxtlar tomonidan ishlab chiqarilgan litchinikidan kam emas. Bular. mayda daraxtlar Pekinga qayiqda bemalol yetib borishi mumkin, ularni tashiydigan amaldorlar esa ko‘p mehnat qilishlari shart emas... ......aprel oyida barrelda ekiladigan litchi daraxtlari darhol Pekinga qayiqda jo‘natiladi. -aprel va may oylarida bir oylik sayohat, ular iyun oyining boshlarida, litshilar ta'mga pishgan paytda poytaxtga etib borishlari mumkin."
Bu ajoyib fikr edi.U shunchaki lychees berish o'rniga, u allaqachon lychees ishlab chiqargan barrelga ekilgan daraxtni yubordi.
Bizning hayot sifatimiz yaxshilanishi va elektron biznesning yanada qulayligi tufayli sovuq zanjirli logistika kundalik hayotimizda muhim rol o'ynaydi.Endi Xitoyda yangi meva va dengiz mahsulotlarini ikki kun ichida jo'natish mumkin.
Yuborilgan vaqt: 2021-yil 18-iyul