Tez buziladigan oziq-ovqatlarni qanday jo'natish kerak

1. Tez buziladigan oziq-ovqatlarni qadoqlash usullari

1. Tez buziladigan ovqatlar turini aniqlang

Birinchidan, jo'natiladigan tez buziladigan oziq-ovqat turini aniqlash kerak.Oziq-ovqat mahsulotlarini uchta toifaga bo'lish mumkin: sovutilmagan, sovutilgan va muzlatilgan, har bir turi turli xil qayta ishlash va qadoqlash usullarini talab qiladi.Muzlatilmagan oziq-ovqatlar odatda faqat asosiy himoyani talab qiladi, sovutilgan va muzlatilgan ovqatlar esa qattiqroq haroratni nazorat qilish va qadoqlash bilan ishlov berishni talab qiladi.

img1

2. To'g'ri qadoqlashdan foydalaning
2.1 Issiqlik izolyatsiya qiluvchi idish
Tez buziladigan oziq-ovqatning tegishli haroratini saqlab turish uchun issiqlik izolyatsiyasi transport qutisidan foydalanish kalit hisoblanadi.Ushbu issiqlik izolyatsiyasi idishlari ko'pikli plastik qutilar yoki issiqlik izolyatsiya qiluvchi qoplamali qutilar bo'lishi mumkin, ular tashqi haroratni samarali ravishda izolyatsiya qilishi va quti ichidagi haroratni barqaror ushlab turishi mumkin.

2.2 Sovutgich
Oziq-ovqat mahsulotini sovutish yoki muzlatish talablariga muvofiq mos sovutgichni tanlang.Sovutgichli oziq-ovqatlar uchun jel paketlaridan foydalanish mumkin, ular oziq-ovqatni muzlatmasdan pastroq haroratni saqlab turishi mumkin.Muzlatilgan ovqatlar uchun, keyin ularni sovuq saqlash uchun quruq muz ishlatiladi.Ammo shuni ta'kidlash kerakki, quruq muz oziq-ovqat bilan bevosita aloqada bo'lmasligi kerak va xavfsiz tashishni ta'minlash uchun foydalanilganda tegishli xavfli materiallar qoidalariga rioya qilish kerak.

img2

2.3 Suv o'tkazmaydigan ichki qoplama
Oqishning oldini olish uchun, ayniqsa dengiz mahsulotlari va boshqa suyuq ovqatlarni tashishda, oziq-ovqat mahsulotlarini o'rash uchun suv o'tkazmaydigan plastik qoplardan foydalaning.Bu nafaqat suyuqlik oqishini oldini oladi, balki oziq-ovqatni tashqi ifloslanishdan qo'shimcha himoya qiladi.

2.4 Plomba moddasi
Tashish paytida oziq-ovqatning harakatlanishiga zarar yetkazilmasligini ta'minlash uchun bo'shliqlarni to'ldirish uchun qadoqlash qutisidagi qabariq plyonka, ko'pikli plastmassa yoki boshqa bufer materiallardan foydalaning.Ushbu tampon materiallari tebranishlarni samarali tarzda o'zlashtiradi, qo'shimcha himoyani ta'minlaydi va oziq-ovqat belgilangan joyga etib kelganida buzilmasligini ta'minlaydi.

img3

2. Tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashning o'ziga xos usullari

1. Sovutgichdagi oziq-ovqat

Sovutgichli oziq-ovqatlar uchun ko'pikli qutilar kabi izolyatsiyalangan idishlardan foydalaning va ularni past darajada ushlab turish uchun jel paketlarini qo'shing.Oqish va ifloslanishni oldini olish uchun ovqatni suv o'tkazmaydigan plastik qopga, so'ngra idishga soling.Nihoyat, tashish paytida oziq-ovqat harakatini oldini olish uchun bo'shliq pufak plyonkasi yoki plastik ko'pik bilan to'ldiriladi.

2. Muzlatilgan ovqat

Muzlatilgan ovqatlar juda past haroratni saqlash uchun quruq muzdan foydalanadi.Quruq muz oziq-ovqat bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilmasligi va zararli moddalarga mos kelishi uchun ovqatni suv o'tkazmaydigan sumkaga soling.

img4

qoidalar.Tashishda oziq-ovqat zarar ko'rmasligi uchun issiqlik izolyatsiyalangan idishdan foydalaning va tamponlovchi material bilan to'ldiring.

3. Sovutgichsiz oziq-ovqat mahsulotlari

Sovutgichsiz oziq-ovqatlar uchun ichida suv o'tkazmaydigan astarli kuchli qadoqlash qutisidan foydalaning.Oziq-ovqat mahsulotlarining xususiyatlariga ko'ra, ko'pikli plyonka yoki ko'pikli plastmassa transport tebranishi tufayli shikastlanishdan qo'shimcha himoya qilish uchun qo'shiladi.Tashqi ifloslanishni oldini olish uchun yaxshi muhrlanganligiga ishonch hosil qiling.

img5

3. Tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tashishda ehtiyot choralari

1. Haroratni nazorat qilish

To'g'ri haroratni saqlash tez buziladigan oziq-ovqat sifatini ta'minlashning kalitidir.Muzlattilgan oziq-ovqat 0 ° C dan 4 ° C gacha, muzlatilgan ovqat esa -18 ° C dan past bo'lishi kerak.Tashish vaqtida jel paketlari yoki quruq muz kabi mos sovutish suvidan foydalaning va idishning izolyatsiyasini ta'minlang.

2. Qadoqlashning yaxlitligi

Paketning yaxlitligini ta'minlang va oziq-ovqat mahsulotlarining tashqi muhitga ta'siridan saqlaning.Oqish va ifloslanishni oldini olish uchun suv o'tkazmaydigan plastik qoplar va muhrlangan idishlardan foydalaning.Paket oldini olish uchun pufakchali plyonka yoki ko'pik kabi etarli bufer materiallari bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak

img6

oziq-ovqat harakati va tashish paytida shikastlanish.

3. Muvofiqlik tashish

Tegishli qoidalarga rioya qiling, ayniqsa quruq muz kabi xavfli materiallardan foydalanganda va xavfsizlikni ta'minlash uchun transport qoidalariga rioya qiling.Tashishdan oldin, tartibga solish muammolari tufayli kechikish yoki oziq-ovqat shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun belgilangan mamlakat yoki mintaqaning oziq-ovqat tashish qoidalarini tushunib oling va ularga rioya qiling.

4. Real vaqt rejimida monitoring

Tashish vaqtida haroratni nazorat qilish uskunasi atrof-muhit haroratini real vaqt rejimida kuzatish uchun ishlatiladi.Anormal harorat aniqlangandan so'ng, oziq-ovqat har doim tegishli harorat oralig'ida bo'lishini ta'minlash uchun uni sozlash uchun o'z vaqtida choralar ko'ring.

img7

5. Tez tashish

Tashish vaqtini kamaytirish uchun tezkor transport yo'nalishlarini tanlang.Oziq-ovqatlarni belgilangan joyga tez va xavfsiz yetkazib berish hamda oziq-ovqatning yangiligi va sifatini maksimal darajada oshirish uchun ishonchli logistika xizmatlarini etkazib beruvchilarni tanlashga ustuvor ahamiyat bering.

4. Huizhouning tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tashish bo'yicha professional xizmatlari

Tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini qanday tashish kerak

Tez buziladigan oziq-ovqatlarni tashishda oziq-ovqat harorati va yangiligini saqlash juda muhimdir.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd kompaniyasi tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tashish paytida eng yaxshi holatda saqlashga yordam beradigan samarali sovuq zanjirli transport mahsulotlarini taklif qiladi.Mana bizning professional yechimlarimiz.

1. Huizhou mahsulotlari va ularni qo'llash stsenariylari
1.1 Sovutgich turlari

- Suv quyish uchun muz sumkasi:
-Asosiy dastur harorati: 0℃
-Qo'llaniladigan stsenariy: 0℃ atrofida saqlanishi kerak bo'lgan tez buziladigan ovqatlar uchun, masalan, ba'zi sabzavotlar va mevalar.

- Tuzli suvli muz sumkasi:
-Asosiy dastur harorati diapazoni: -30 ℃ dan 0 ℃ gacha
-Qo'llaniladigan stsenariylar: pastroq haroratni talab qiladigan, lekin juda past haroratda bo'lmagan tez buziladigan oziq-ovqatlar uchun, masalan, sovutilgan go'sht va dengiz mahsulotlari.

- Jel muz sumkasi:
-Asosiy dastur harorati diapazoni: 0 ℃ dan 15 ℃ gacha
-Qo'llaniladigan stsenariy: pishirilgan salat va sut mahsulotlari kabi tez buziladigan ovqatlar uchun.

-Organik fazani o'zgartirish materiallari:
-Asosiy dastur harorati oralig'i: -20 ℃ dan 20 ℃ gacha
-Qo'llaniladigan stsenariy: xona haroratini yoki sovutilgan yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash zarurati kabi turli xil harorat diapazonlarini aniq haroratni nazorat qilish uchun mos keladi.

- Muz qutisi muz taxtasi:
-Asosiy dastur harorati diapazoni: -30 ℃ dan 0 ℃ gacha
-Qo'llaniladigan stsenariy: qisqa masofaga tashish uchun tez buziladigan oziq-ovqat va past haroratni saqlash kerak.

img8

1.2, inkubator, turi

-VIP izolyatsiyasi mumkin:
-Xususiyatlar: Eng yaxshi izolyatsiya effektini ta'minlash uchun vakuumli izolyatsiya plitasi texnologiyasidan foydalaning.
-Qo'llaniladigan stsenariy: Ekstremal haroratlarda barqarorlikni ta'minlash uchun yuqori qiymatli oziq-ovqat mahsulotlarini tashish uchun javob beradi.

-EPS izolyatsiyasi mumkin:
-Xususiyatlar: Polistirolli materiallar, arzon narxlardagi, umumiy issiqlik izolyatsiyasi ehtiyojlari va qisqa masofalarga tashish uchun javob beradi.
- Qo'llaniladigan stsenariy: o'rtacha izolyatsiya ta'sirini talab qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tashish uchun javob beradi.

-EPP izolyatsiyasi mumkin:
-Xususiyatlar: yuqori zichlikdagi ko'pikli material, yaxshi izolyatsiya ishlashi va chidamliligini ta'minlaydi.
-Qo'llaniladigan stsenariy: Uzoq vaqt davomida izolyatsiyani talab qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tashish uchun javob beradi.

-PU izolatsiyasi:
-Xususiyatlar: poliuretan materiali, mukammal issiqlik izolyatsiyasi effekti, uzoq masofalarga tashish uchun mos va issiqlik izolyatsiyasi muhitining yuqori talablari.
-Qo'llaniladigan stsenariy: uzoq masofalarga va qimmatli oziq-ovqat mahsulotlarini tashish uchun javob beradi.

img9

1.3 Issiqlik izolyatsiyasi paketining turlari

- Oksford mato izolyatsiyasi sumkasi:
-Xususiyatlar: engil va bardoshli, qisqa masofaga tashish uchun mos.
- Qo'llaniladigan stsenariy: kichik partiyali oziq-ovqat mahsulotlarini tashish uchun mos, tashish oson.

- To'qilmagan mato izolyatsiyasi sumkasi:
-Xususiyatlar: ekologik toza materiallar, yaxshi havo o'tkazuvchanligi.
-Qo'llaniladigan stsenariy: umumiy izolyatsiya talablari uchun qisqa masofaga tashish uchun javob beradi.

- Alyuminiy folga izolyatsiyasi sumkasi:
-Xususiyatlar: aks ettirilgan issiqlik, yaxshi issiqlik izolyatsiyasi effekti.
-Qo'llaniladigan stsenariy: qisqa va o'rta masofalarga tashish va issiqlik va namlikni saqlashga muhtoj bo'lgan oziq-ovqat uchun javob beradi.

2. Tez buziladigan oziq-ovqat dasturining tavsiya etilgan turiga ko'ra

2.1 Meva va sabzavotlar
Tavsiya etilgan yechim: Oziq-ovqatlarni yangi va nam saqlash uchun harorat 0 ℃ dan 10 ℃ oralig'ida saqlanishini ta'minlash uchun EPS inkubatori yoki Oksford mato izolyatsion sumkasi bilan birlashtirilgan suv bilan to'ldirilgan muz paketi yoki jel muz paketidan foydalaning.

img10

2.2 Sovutgichli go'sht va dengiz mahsulotlari
-Tavsiya etilgan yechim: Oziq-ovqatning yomonlashishi va bakteriyalar ko'payishini oldini olish uchun harorat -30 ℃ va 0 ℃ oralig'ida saqlanishini ta'minlash uchun PU inkubatori yoki EPP inkubatori bilan birlashtirilgan sho'rlangan muz to'plami yoki muz qutisi muz plastinkasidan foydalaning.

2.3 Pishirilgan oziq-ovqat va sut mahsulotlari
- Tavsiya etilgan yechim: Oziq-ovqatning ta'mi va yangiligini saqlab qolish uchun harorat 0 ℃ dan 15 ℃ gacha bo'lishini ta'minlash uchun EPP inkubatori yoki alyuminiy folga izolyatsion sumkasi bo'lgan gel muz paketidan foydalaning.

2.4 Yuqori sifatli taomlar (masalan, yuqori navli shirinliklar va maxsus plombalar)
- Tavsiya etilgan yechim: Haroratni -20 ℃ dan 20 ℃ gacha ushlab turishini ta'minlash uchun VIP inkubator bilan organik fazani o'zgartirish materiallaridan foydalaning va oziq-ovqat sifati va ta'mini saqlab qolish uchun haroratni maxsus talablarga muvofiq sozlang.

Huizhou'ning sovutgich va izolyatsiyalash mahsulotlaridan foydalangan holda, siz tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tashish paytida eng yaxshi harorat va sifatni saqlab turishini ta'minlashingiz mumkin.Biz har xil turdagi tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tashish ehtiyojlarini qondirish uchun mijozlarimizga eng professional va samarali sovuq zanjirli transport echimlarini taqdim etishga sodiqmiz.

img11

5. Haroratni nazorat qilish xizmati

Agar siz real vaqt rejimida tashish paytida mahsulotingizning harorat ma'lumotlarini olishni istasangiz, Huizhou sizga professional harorat monitoringi xizmatini taqdim etadi, ammo bu tegishli xarajatlarni keltirib chiqaradi.

6. Barqaror rivojlanishga sodiqligimiz

1. Ekologik toza materiallar

Kompaniyamiz barqarorlikni ta'minlashga va qadoqlash echimlarida ekologik toza materiallardan foydalanishga sodiqdir:

- Qayta ishlanadigan izolyatsiya idishlari: Bizning EPS va EPP konteynerlarimiz atrof-muhitga ta'sirni kamaytirish uchun qayta ishlanadigan materiallardan tayyorlangan.
- Biologik parchalanadigan sovutgich va termal vosita: Biz chiqindilarni kamaytirish uchun biologik parchalanadigan jel muz paketlari va fazani o'zgartirish materiallarini, xavfsiz va ekologik toza materiallar bilan ta'minlaymiz.

2. Qayta foydalanish mumkin bo‘lgan yechimlar

Biz chiqindilarni kamaytirish va xarajatlarni kamaytirish uchun qayta ishlatiladigan qadoqlash yechimlaridan foydalanishni targ'ib qilamiz:

- Qayta foydalanish mumkin bo'lgan izolyatsiya idishlari: Bizning EPP va VIP konteynerlarimiz uzoq muddatli xarajatlarni tejash va atrof-muhitga foyda keltiradigan ko'p foydalanish uchun mo'ljallangan.
- Qayta foydalanish mumkin bo'lgan sovutgich: Bizning jel muz paketlarimiz va fazani o'zgartirish materiallari bir marta ishlatiladigan materiallarga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradigan bir necha marta ishlatilishi mumkin.

img12

3. Barqaror amaliyot

Biz faoliyatimizda barqaror amaliyotlarga amal qilamiz:

-Energiya samaradorligi: Biz uglerod izini kamaytirish uchun ishlab chiqarish jarayonlarida energiya samaradorligi amaliyotini qo'llaymiz.
- Chiqindilarni kamaytirish: Biz samarali ishlab chiqarish jarayonlari va qayta ishlash dasturlari orqali chiqindilarni minimallashtirishga intilamiz.
-Yashil tashabbus: Biz yashil tashabbuslarda faol ishtirok etamiz va atrof-muhitni muhofaza qilish sa'y-harakatlarini qo'llab-quvvatlaymiz.

7. Siz tanlaganingiz uchun qadoqlash sxemasi


Xabar vaqti: 2024 yil 12 iyul